Qualité
Plus de personnel pour plus de qualité
Nous donnons à votre enfant précisément les élans qu'il lui faut tout en lui laissant suffisamment d'espace pour se développer lui-même. L'éducation est bien plus qu'un travail. Nous nous sentons responsables de l'éducation globale de votre enfant. Ceci implique entre autres que notre personnel est plus nombreux que dans de nombreuses autres structures. De plus, nos enseignants préscolaires, nos professeurs d'art, nos professeurs de musique ou nos professeurs de sport viennent se joindre à nos groupes et enrichir le quotidien de votre enfant.
Apprendre les langues, oui, mais pas n'importe comment
De nos jours, il y a de nombreuses crèches bilingues. Mais ce qui compte, c'est la façon dont la langue est transmise. Nous travaillons selon le principe de l'immersion. Les enfants découvrent donc la langue étrangère de très près. Le personnel anglais ou français discute avec le groupe uniquement dans sa langue maternelle. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans la vidéo de notre English Learning Guide Coordinator, Karen Stich.
Manger bio : de bons aliments frais jour après jour
Pour nous, il est important que votre enfant ait une alimentation saine. C'est pourquoi nous avons volontairement choisi de renoncer à l'alimentation industrielle. Chez nous, nos cuisiniers préparent chaque jour un repas frais, et ce dans chacun de nos établissements. Pour nous, il est important que les enfants découvrent aussi les processus de préparation de ce qu'ils mangent. Pendant que les cuisiniers travaillent, les enfants ont droit non seulement de les regarder, mais aussi de les aider.
Nous achetons uniquement des aliments issus de l'agriculture locale et biodynamique. Pour nous, il n'y a pas d'autre choix que l'élevage éthique et moral des animaux et l'agriculture durable qui n'utilise que des engrais écologiques. Les aliments que les enfants mangent chez nous portent les labels bio, Demeter et Bioland.
NOUS APPLIQUONS LA MÉTHODE KNEIPP POUR UNE CONSCIENCE SAINE DE SON PROPRE CORPS
Une vie équilibrée est la base de la santé et du bonheur. Elly & Stoffl est la première crèche munichoise à être certifiée Kneipp. Chez nous, les enfants apprennent ce qui fait du bien à leur corps et ce qu'ils peuvent faire pour éviter les maladies. Manger sain, cultiver son potager, faire l'expérience de l’hydrothérapie, beaucoup bouger, mais aussi se reposer suffisamment (par exemple dans le sauna pour enfants de l'établissement) permet à votre enfant de prendre naturellement conscience de son corps et de sa santé.
À la découverte de son propre talent dans l'Afternoon Club
Les enfants veulent découvrir ce pour quoi ils sont doués, ce qui compte pour eux et ce qui leur fait plaisir.
Karaté ou poterie ? Foot ou piano ? Yoga ou art ? Hockey ou cours de théâtre ? Ou bien tout essayer une fois avant de prendre sa décision ? Avec notre Afternoon Club Elly & Stoffl, nous donnons à votre enfant la possibilité de partir toujours plus à la découverte d'eux-mêmes. Chaque après-midi y a lieu un voyage de découverte. On y vit, on y expérimente, on y fait des recherches et on s'y étonne.
De la crèche au lycée, une voie éducative sans interruption
Mon enfant est entre de bonnes mains dès le départ, et ce sans interruption depuis la crèche jusqu'au lycée. Fini les changements, plus besoin de tout recommencer : chez nous, les maîtres mots sont confiance et durabilité. Chez Elly & Stoffl, ce que nous commençons à la crèche et en maternelle, nous le poursuivons à l'école primaire, puis au lycée sur notre Campus Jules Verne. Nous continuons à promouvoir ce que nous avons encouragé : la transmission d'une langue étrangère par immersion, l'Afternoon Club et, surtout, la curiosité des enfants.